El pan elaborado con masa madre, también conocido como pan de levadura natural, ofrece varias ventajas en comparación con el pan elaborado con levadura comercial. Estas ventajas están relacionadas con la calidad del pan, su sabor, su valor nutricional y su impacto en la digestión.
Pan
Barra de 5 kg
18,00€
Elaboramos esta formidable barra de pan de 5 kg bajo pedido con 3 días de antelación para que fermente adecuadamente y tenga un sabor único. Cómo todos los panes que vendemos está hecho con masa madre y en horno de leña.
