Ensaimada con azúcar glas

1,50

La ensaimada tiene una forma de espiral o caracol y una textura suave, esponjosa y delicada. La masa se enrolla en capas finas que se expanden durante el horneado, creando una miga tierna y aireada. Elaboramos ensaimadas con azúcar glas o chocolate.

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La ensaimada con azúcar glas es un delicioso y popular dulce originario de las Islas Baleares, especialmente de Mallorca, y también se encuentra en algunas otras regiones de España y en lugares con comunidades mallorquinas significativas. Este pastel tiene una apariencia característica y un sabor delicado y dulce.