Para hacer una palmera de hojaldre con chocolate, la masa de hojaldre se extiende en una fina lámina rectangular. Luego, se esparce una capa generosa de chocolate derretido sobre la masa. La masa se pliega desde ambos lados hacia el centro, creando una forma rectangular con capas de hojaldre y chocolate en su interior. Finalmente, se corta en secciones individuales y se hornea hasta que la masa de hojaldre esté dorada y crujiente.
Este dulce es versátil y puede disfrutarse en diferentes ocasiones. Es un favorito en las pastelerías y panaderías, así como una opción popular para acompañar el café o el té en la merienda.
