Roscos de viento

12,00

Los «roscos de viento glaseados» son un dulce típico en la cocina española, especialmente durante festividades y celebraciones. Estos dulces son conocidos por su textura ligera y esponjosa, que se asemeja a la de un merengue, y están cubiertos con un glaseado dulce que agrega un toque de dulzura adicional. Precio 12€/kg.

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Ingredientes Principales:

  • Masa: La masa para los roscos de viento se hace comúnmente con ingredientes básicos como harina, mantequilla, huevos y azúcar. Algunas recetas también pueden incluir ralladura de limón o naranja para dar sabor.
  • Glaseado: El glaseado que cubre los roscos de viento generalmente se hace con azúcar glas (azúcar en polvo) y unas gotas de agua o jugo de limón. A veces, se agregan decoraciones como fideos de colores o almendras picadas.